„Wie kommt der Saft in die Tüte und wie kommt er wieder raus? Warum hat der Käse Löcher und der Käsekuchen nicht?“ – Für derlei Fragen schauen die Schülerinnen und Schüler in der Unterstufe am Walter-Gropius-Gymnasium nicht die Sendung mit der Maus: Sie experimentieren lieber selber!
Auch in diesem Schuljahr nahmen wieder Schülerinnen und Schüler der fünften, sechsten und siebten Klassen am Wettbewerb „Experimente antworten“ teil.
In diesem bayernweiten Wettbewerb bekommen die Schülerinnen und Schüler in drei Runden pro Schuljahr verschiedene Aufgaben, die durch Experimente gelöst werden können. Die erste Runde dieses Schuljahres stand unter dem Motto „It’s party time!“. Zu vielen Partys gehören selbstverständlich süße Softdrinks – und so ging es unter anderem darum, herauszufinden, warum Limo sprudelt und wie viel Zucker eigentlich in verschiedenen Softdrinks vorhanden ist. Dabei gab es spannende Erkenntnisse zu gewinnen – so konnte zum Beispiel im Vergleich mit verschiedenen Fruchtsäften festgestellt werden, dass in Orangensaft kaum weniger Zucker enthalten ist, wie in der Orangenlimo. Zwar ist der Zuckergehalt ähnlich, aber natürlich enthält die Limo keine Vitamine und andere Inhaltsstoffe, die den Orangensaft zum wesentlich gesünderen Getränk machen. Dass aber auch schon eine sehr kleine Menge Zucker ausreicht, damit ein Getränk als „süß“ empfunden wird, konnte ebenfalls entdeckt werden. So wurde an verschiedenen Versuchspersonen der Schwellenwert gemessen, ab dem Zucker in Wasser durch den Geschmack wahrgenommen wird. Und auch dem Trick mit der bunten Farbe bei vielen Softgetränken kamen die Schülerinnen und Schüler auf die Spur… So waren sie am Ende auch in der Lage, eine eigene Limo zu kreieren und mit einem gelungenen Werbeplakat den möglichen Käufern schmackhaft zu machen.
Allen Preisträgerinnen und Preisträgern der ersten Runde herzlichen Glückwunsch – und viel Erfolg beim Tüfteln während der zweiten Runde!
StR Andreas Gebauer